الابداع
السلام عليكم
اهلا بكم فى منتدى الابداع اذا كنت مسجل فى المنتدى يرجى الدخول اما اذا لم تسجل بعد فانك تشرفنا بالتسجيل
نرجو منك اذا قمت بالتسجيل فى المنتدى تفعيل حسابك عن طريق الميل
اذا لم ترغب بالتسجيل يمكنك المشاركه فى المنتدى بدون تسجيل


الابداع هو كلمتنا وسر نجاحنا
 
الرئيسيةالبوابهمكتبة الصوربحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 هرم الجيلى بالفواكه المشكله

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت الرافدين
مبدع محترف
مبدع محترف
avatar

عدد المساهمات : 776
نقاط : 9437
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 13/05/2011
الموقع : ارض الرافدين

مُساهمةموضوع: هرم الجيلى بالفواكه المشكله    السبت 4 يونيو - 15:37

المقادير
ثلاثة أكواب عصير تفاح

ملعقتا طعام ماء ورد محلى
سبع ملاعق صغيرة من الجلي
حبتان مانجو تزال
نزاتها وتقشر شرائح
8 حبات فراولة مقطعة طوليا الى نصفين
حبات من العنب
الأسود
أربع حبات كمثرى مقطعة شرائح
أوراق نعناع طازجة

الطريقة :
يوضع عصير التفاح مع ماء الورد
والجلي في قدر ويسخن مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتي فننزل
القدر من النار ونتركه جانبا ليبرد
تنظم شرائح الفواكه واوراق النعناع في قالب
سعة ليتر ونصف على شكل هرمي كما في الصورة ويزيت القالب قليلا ليسهل فكه ثم يسكب
فيه الخليط السابق ويترك ليبرد
لقلب القالب يوضع اولا في ماء دافئ لثوان معدودة
ثم يخرج من الماء ويجفف ثم نقلبه قليلا يمينا ويسارا ليتحرك في الداخل ثم نثبت فوقه
صحن التقديم ونقلبه بسرعة . فإذا أحسسنا بالتصاقه نقوم باحاطته بقطعة قماش منقوعة
ومجففة من الماء الساخن مدة عشر دقائق فنلاحظ نزول الجيلاتي تلقائيا.

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\









مــآعـلى آلـدنـــيـا
عــتــب..!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عراقية و الفخر لية
مبدع محترف
مبدع محترف
avatar

عدد المساهمات : 512
نقاط : 5746
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 16/05/2011
الموقع : قلوب الاعضاء

مُساهمةموضوع: رد: هرم الجيلى بالفواكه المشكله    السبت 18 يونيو - 2:28


\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت الرافدين
مبدع محترف
مبدع محترف
avatar

عدد المساهمات : 776
نقاط : 9437
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 13/05/2011
الموقع : ارض الرافدين

مُساهمةموضوع: رد: هرم الجيلى بالفواكه المشكله    الأحد 19 يونيو - 15:12

مشكورة ع المرور

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\









مــآعـلى آلـدنـــيـا
عــتــب..!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ناروتو الحقيقي
مبدع محترف
مبدع محترف
avatar

عدد المساهمات : 100
نقاط : 168
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 14/08/2011
الموقع : ftp

مُساهمةموضوع: رد: هرم الجيلى بالفواكه المشكله    الإثنين 15 أغسطس - 4:26

تسسسسسسلمممممممممممميين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت الرافدين
مبدع محترف
مبدع محترف
avatar

عدد المساهمات : 776
نقاط : 9437
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 13/05/2011
الموقع : ارض الرافدين

مُساهمةموضوع: رد: هرم الجيلى بالفواكه المشكله    السبت 28 يناير - 21:39

ربي يسلمك

منووووووور

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\









مــآعـلى آلـدنـــيـا
عــتــب..!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
هرم الجيلى بالفواكه المشكله
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الابداع :: المنتديات العامه :: قسم الاكلات-
انتقل الى: